2 березня 2020 р.

                                "Я  печу,  печу  млинці...."




1                                                Ой  Масниця-маслеонька,
                                            Зустрінемо  тебе  гарненько
                                            Із  сиром,  калачами,
                                            Варениками  і  млинцями!
Такими  закличками  розпачалося  свято  Масниці  у  Вербівському  СБК,  у  сонячний  суботній  день,  до  нас  на  обрядове  дійство, завітали  дітлахи  з  своїми  мамами.  Весело  та  гамірно,  а  ще  й  з  весняним  настроєм  розпочали  гуляння.  Все  розпочалося з  ПОНЕДІЛКА,   бо в перший  день  Масниці  за  стародавнім  звичаєм  варили  холодець  зі  свинячих  ніжок.  Щодня  прийнято  було варити вареники.  А  млинці  готували із  сиром,  із  маком,  із  медом. Подавали  до  столу  зі  сметаною.   Цього  дня  з  соломи  робили  опудало  Зими,  надівали  на нього  старе  жіноче вбрання,  садовили  це  опудало  на  кіл  і  возили  по  селу  з піснями.  Згодом  опудало  виносили  на  гору.  Де  воно  стояло до  останнього  дня Масниці.  Так  і  наші  дітлахи  змайстрували  та  одягли  опудало.  В  цей  день  заміжні  жінки  справляли  «колодку».

                                      Колодка  ,  колодичка
                                      Не  мала,  не  величка ,
                                      Як  без  листя  гілочка.
                                      Для  дівчат  бадилочки.
                                      Народися, не  барися.
                                      Час  прийшов  -  розвеселися.
 Спритними  були  наші  мами,  яким  запропонували  запеленати  колодку.  Ось  і  народилась  колодка!  
Після  народження  колодки  заміжні  жінки йшли  по  селу  до  хат,  де  є  незаміжні  дівчата,  або  неодружені  хлопці  і  прив’язували  колодки  до  рук  матері  за  те,  що  вона й  досі   не  змогла  одружити  дитину.  У язичників  був Бог шлюбу Колодій, тому в цей період карали саме неодружених хлопців та дівчат.  Всі  дійства  супроводжувались  жартами.  Наші  дівчатка  теж  молодого  парубка  колодкою  нагородили, а  він  мав  змогу  відкупитися  цукерками  від  дівчат,  бо  одружуватися  ще  йому  трішки  ранувато.
А  далі ВІВТОРОК- ЗАГРАВАННЯ.  У  вівторок  народ  розважався.  Розваги  були  найрізноманітнішими.  Серед  них  -  катання  на санях,   народні  гуляння,  вистави,  пісні.  А  наші  дітлахи  розважилися змаганнями  по  швидкості  поїдання  вареників,  ото  смакота  була.
Далі  прийшла  СЕРЕДА  -  ЛАСУНЯ.
У  середу  у  всіх  хатах  пригощали  млинцями  та  іншими  стравами.  В  кожній  родині накривали  столи  та  чекали  в  гості  родичів  та  друзів.  Всюди  з’являлись  імпровізовані  театри  із  скоморохами,  ярмарки.  В  середу  на  ярмарку  можна  було  поласувати  смачними  млинцями просто  під  відкритим  небом.   Так  і  наші  дівчатка  принесли  до  столу  страви,  якими  наші  гості  поласували  сьогодні.  Та й  розваги  не кінчалися,  далі  мами  повинні  були  знайти  по  голосу,  свою  дитину  та  нагодувати  її .
ЧЕТВЕР  - РОЗГУЛ.
Так  приємно  ділитися  теплом,  а  не  тільки  млинцями!  Душевності,  та  взаємності.  На цей  день  тижня припадає  середина  свята.  В  четвер  проводились народні гуляння,  жаркі Масничні   кулачні  бої,  що беруть  свій початок  ще  з  часів  Київської Русі.  Були  в  цих  боях  свої  жорсткі  правила -  перше  правило -  лежачого  не  б’ють,  а  друге  -  двоє  б’ються,  третій  не лізе.  От  і  наші  гості  позмагалися  в  спритності  та  боях  з  подушками  ну і  звісно  перетягуванні  канату. Бої  були  запальними  як  для  дітей  так  і  для  дорослих.
п’ятниця      -  ТЕЩИНІ  ВЕЧЕРІ.
В  п’ятницю  частують  тещу.  В  цей  день  зять  повинен  запросити до себе  тещу.   Зять,  звертаючись  до  тещі  промовляв такі  слова  : «  Матінко-теща!  Подивись,  який  я  худий,  і щік  зі  спини  не  видно.  Нагодуй  мене  млинцями,  налисниками  так,  щоб  я  тебе  до  наступної  Масляної  любив. » умаслювати  треба  спочатку  тещу,  а  потім  вже  млинці.  Злагоди  вашій  родині! Ось  тут  ми  і  змагалися  хто  пригадає  народних  пісень які  починаються  на "ОЙ!" -  наспівалися  від  душі,  приємно  було  чути  що  дітлахи  знають  пісні, тобто спадщину  наших  предків.
СУБОТА  -  ЗОЛОВКИНИ  ПОСИДЕНЬКИ,
В цей  день  влаштовували  родинні  чаювання  з  піднесенням подарунків.  А  ще  в  цей  день  загадували  на  щастя.  Треба  було  влучити  сніжкою  від  порога  у  коло,  намальоване  на воротах.  Або  влучити  в  пелюшку,  що  висить  на  воротах,  стоячи  спиною  до  неї.  Хто  впорається з  таким  завданням,  матиме  в  цьому  році  щастя.  Випробували  свого  щастя  наші  учасники, але  не  кожному  вдалося  влучити,  та  не  біда,  все  ще  попереду. 
Останній  день  Масляної  -  ПРОЩЕНА  НЕДІЛЯ,
В  цей  день  люди  провідували  родичів,  і  просили  один  у  одного  прощення  за  всі  образи. На  ситий  шлунок  і  пробачати  легше. Чистого  вам  серця,  та  добрих  людей  поруч!  Ось  так  і  наші  дітлахи  просили  тричі  прощення  у  своїх  батьків,  а  нагородою  були  щирі  обійми  з  поцілунком  від  мами.
Далі  звісно  дійшли  до  прощання  з  Зимою,  винесли  опудало  тай  підпалили  його  залишивши  все  погане  з  минулого  року  горіти.
                    Здраствуй  весно  здраствуй  красна
                      Гори, гори  ясно, щоби  не  погасло.  
          Масниця ,  Масниця!  Яка  ж  ти  мала.
          Якби  тебе  сім неділь  -  а посту  одна.
Пісню  поспівали,  хоровод  поводили,  та  це  ще  не  кінець,  далі  був  захоплюючий  майстерклас  по  випіканню  млинців,  дітлахи  мали  змогу  спекти  власноруч  різнокольорових  млинців і  у  формі  сердечка,  квіточки,  мережива.  Час  сплинув  як  одна  мить,  запашний  чай,  смачні  млинці,  голубці,  різні  солодощі,  варенички із  сметаною,  запашний  мед  та  варення  додали  смачного  та  гарного  настрою.  Ось  так  ми  Зиму  проводжали, а Весну  зустрічали.






















































                    
















Немає коментарів:

Дописати коментар